水のある風景を求めて

2019.11.21

地元で食す、金沢グルメ第２弾。
15:55、８番らーめん下庄店（11:00-24:00、無休）　　公式　食べログ






無く子も黙る、北陸ローカルチェーンの一番手。
なぜか激しく飛び地の岡山にあるんですよね。 軽くググったが経緯は分からず。
しかも岡山市じゃなくて、里庄～早島町までってのが地元民ながら謎だわ。
こちらの熱心な人がフランチャイズの交渉をしたのかな。
あと、タイに128店舗、香港３、ベトナム１。 タイ一国で、日本国内の総店舗数を上回るとはスゲェ



公式の店舗紹介ページより引用。 店舗数は2019年11月時点


県内７店舗のうち、ここと玉島店が一番遅くまで営業してますね。 川崎医大の夜食需要かな。
医療関係者が夜食に脂と塩分の塊って・・・まあいい。 テーブル20席、カウンター６席。
券売機だろうと勝手に思ってたら、この時間だからかワンオペの店員が注文を取りに来ました。





スープは味噌・醤油・塩・豚骨から選べるんですって奥さん



濃そう・・・




定番。 野菜らーめん（醤油）、麺大盛（￥847）




いただきます。
大きくウェーブした太麺。 やっぱり外食って味が濃いなと思わせる。






野菜炒めが良いアクセントになってますね




ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)
外食はうどんが多い自分としては、濃い。 朝飯が軽かったから大盛にしたが、普通で十分。
若い頃は、勿体無いからって完飲してたよなぁ・・・今じゃ考えられんわ



脂が合わなかったか、普段摂らない化調成分か、夜中にお腹ピーピーでした・・・現地で食べなくてよかった

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８番らーめん　塩