うどん巡り2019冬至 いわ屋(岡山県倉敷市)

diamond_gust

2020年01月10日 21:00

2019.12.25  岡山33



10:40、いわ屋(10:30-15:00、火・第2水休) 6回目。  食べログ 特選うどん遍路(youtube)







(増税前)





便乗値上げが酷い・・・看板のざる・ぶっかけ系・釜玉は+¥20だが、かけ系・釜あげは+¥50とな。
トッピングが変わらずなのは、最後の抵抗か





9分待ち、釜あげ大盛り(¥450 + 100)






いただきます。 空海房とタメを張れる、喉越し抜群の麺。 初めて食った時は衝撃でしたな






ごちそうさまでした! (*´▽`*)(*´▽`*)
年内に釜玉・かけも食ってコンプリートの予定だったが、来年に持ち越し。
釜あげは量が多いと、後半に麺もモチベーションもダレるね



あと、生姜を全部入れたらイリコの雑味が消えて味気なかった。
本場かなくま餅福田で経験したのに、学習しない奴やな



高知県産乾燥粉末しょうが(ウルトラ生姜)パウダー100g

吾妻食品 うまくて生姜ねぇ‼ 240g

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