ヤバイ辛口。 【鳥海山 超辛口純米酒】

2021.9.3

あおえにて。 この銘柄３本目

鳥海山（ちょうかいさん）　伝口切辛（でんこうせっか） 超辛口純米酒（720ml 込￥1,100）　SAKETIME
天寿酒造（秋田県由利本荘市） alc15% 酸度1.5 日本酒度+15 精米歩合70%

最近、ツバスや安いハマチを見かけない・・・代用にカンパチの小さいやつで韓国風ヅケ。
ツバスより１割ほど可食部が少ない印象、この値段なら次は無いな





昨年後半に「ちゃんとした日本酒」にハマって以来、甘めの酒が多めでしたね。
久しぶりにこんな日本酒度の辛口を頂きましたが・・・いくらでも飲めそうで怖いｗ
個性は感じられないが、この値段なら来年買ってもいいかな。





天寿 純米大吟醸 鳥海山 1.8L

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