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倉敷出身→福岡→東京→京都→倉敷に戻ってきたおっさん。 趣味はツーリング、ビリヤード(Bの中くらい)。 大野・川口・北別府の頃からの、ゆる~い広島カープファン。
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経県マップ
5(赤):地元民レベル。 地図なしで有名どころの案内可能
4(紫):主要な市の位置関係が分かる。 有名観光地は消化、その辺のオッサンライダーよりは間違いなく詳しい
3(黄):旅人としての実績・知識は(多分)平均的
2(緑):あまり知らない
1(白):興味ない or 目的無い

2017年02月15日

うどん巡り2016小雪 優作

2016.11.23  Vol.132

うどん巡り2016小雪 優作

円座のハローズから、r262を1kmほど南下。
11:10、2軒目、優作(11:00-18:00頃、1・3・5日休)



うどん巡り2016小雪 優作


テーブル2つと、カウンター8席ほど

うどん巡り2016小雪 優作


おっ、兵郷システム。

うどん巡り2016小雪 優作


製麺所らしく、手のかかるメニューは無し。 冬を除いて

うどん巡り2016小雪 優作

うどん巡り2016小雪 優作



しっぽく1玉 + かぼちゃ天(¥335) 麺そのまま。  ※230x1.08=248.4→¥250、80x1.08=86.4→¥85 かな。

うどん巡り2016小雪 優作

うどん巡り2016小雪 優作

うどん巡り2016小雪 優作



いただきます。 ちょいふわ、表面ツルツル。
チェーン店で食べるような、 ”よそ行き” とは明らかにベクトルが違う麺の味。

うどん巡り2016小雪 優作

うどん巡り2016小雪 優作



値段が値段なので、出汁のパンチが弱い。 天かす入れてちょうど。

うどん巡り2016小雪 優作

うどん巡り2016小雪 優作



天かすを忘れなければ、間違いなく値段以上の満足度です。 コロッケ潰すのもアリかも
ごちそうさまでした! (*´▽`*)

うどん巡り2016小雪 優作


これまでに食べたしっぽくは15店。 この辺で整理しました。
味の特徴を "よそ行き" ~ "中庸" ~ "おふくろの味" で分類。 ご参考まで


よそ行き
麺や高松店さか枝春日店エビス(移転前)高雄(閉店)

中庸
ふるかわ、のぶや上田製麺所、馬渕製麺所清水屋中西よしや

おふくろの味
松岡たちばな屋村上優作 ←new!



自分は"おふくろの味" 派なので、優作には来年再訪したいですね。


このまま桑島製麺所まで南下しようと思ったがパス。 引き返します

うどん巡り2016小雪 優作


マルタニ製麺、今日も並んでるか。 この店でのんびり食べるには、やはり早めに来ないとダメか

うどん巡り2016小雪 優作



次は、香川でおそらく週あたりの営業時間が最短のお店へ。




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松田優作クロニクル’73~’89



【随時更新中】
Googleマイマップ・・・ソロ向けキャンプ場900ヶ所、安価な日帰り温泉1400施設、香川県のうどん屋300軒など。
讃岐うどん屋訪問リスト・・・地域毎に一覧表。
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