水のある風景を求めて

2017.5.12　　Vol.202

さか枝から北へ徒歩１分。
11:10、12軒目、番丁 （10:00-19:00、日祝・第２土休）　　食べログ　讃岐うどん遍路






外からはカウンターしか見えないので狭そうだが、奥が広い。
カウンターの什器の量からして、滅多なことで客は使わないんだろう。
混雑時は、並ぶ客と出る客で煩わしいし






自分の玉子とじリストに入っている店だが、もっとサッパリしたものでないと食えそうにない。





４分ほどで登場。 ざる小（￥350）






いただきます。
均一にやや詰まってる系の麺、表面なめらか。








醤油+砂糖の味が強めの付け出汁。 焼き餅食べる時の砂糖醤油みたいな感じ。
おかげで何の出汁か分からないんですけど・・・　この辺ではこういうのが受けるのかな





ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)　　次回は玉子とじで。
セットメニューを充実させて、さか枝と差別化している感じ。 周りの客もセットを頼む人が多かった。





11:30だが、さか枝はまだ行列にならないのか。




結局、午前中だけで４軒こなせた。 満足、満足！








今回も色々勉強させてもらいました。 GJ！




天気予報、当たりそうね。 14:10宇野港、15:25帰宅

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【戦績】

行ったうどん屋：新規７、再訪５


【MVU】 (Most Valuable Udon)

断トツで上杉食品。 あのふわあぁぁぁぁーーーーっと脳にくる感じが忘れられない。　次点がもう




【出費】

宿代：￥0
うどん：￥4,300
うどん以外：￥1,237
入浴料：￥520　　　はくちょう温泉は金輪際使わん
フェリー：￥2,690
総計：￥9,047
＋ガソリン代￥700くらい



【気付き】

山越で覚えた感情に尽きます。 周りの情報に踊らされず、これからも自分好みのうどんを見つけていこう。
前回より舌が肥えていても満足できる店って、凄いことだと思う。


同じメニューを久しぶりに食べて、

前回同様に満足した店・・・綿谷（肉）、さか枝（かけ）、たちばな屋（しっぽく）、観音寺つるや（サラダ）、がもう（かけ） ←new
前回ほどの満足感が無かった店・・・香の香（釜あげ）、根ッ子（かけ）、山越（かけ） ←new

上杉食品は、どちらになるのか。




おしまい。




－2017立夏・香川うどん巡り　　完－

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