水のある風景を求めて

2019.2.7　　番外

今回は、某口コミサイトにて岡山県内のうどんランキング最上位クラスの店・・・
といっても、食べる前から自分の感想が分かっています。

13:50、とも作（11:00-15:00、月休）　　食べログ






ここの店主、香川の観光客向け一般店として有名な「おか泉」で修行してます。
この地に店を構えて、少なくとも10年選手。 カウンター８～10席、テーブルと小上がりで30半ばかな




まあ、あの店で修行する程にうどんに夢中となった人は 「あのうどんこそ至高」 と言うでしょうから、
おそらく冷たいメニュー向けの麺でしょう。 温かいぶっかけも出来るらしいが、なら統一して（温・冷）って書くべきでは






天かすはセルフ。 おにぎりを温める用の電子レンジとは珍しい、というか香川では見たこと無いな




他の薬味は有料です





12分で登場。 冷たいぶっかけ（￥480）







いただきます。
（本家おか泉の経験は無いが）飯山の ”おかだ” で２回食べた身としては、ああやっぱりねという感じ。
ガッシリでネチョッな中太麺、僅かにねじれ。 手切りでしょうね、太さにバラツキあり




イリコしっかりな天つゆ系、労せず飲めるタイプ





ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)　　220g辺りか。 予想通り、「２回で飽きる」 うどんでした。




最寄の病院・大学関係者が普段使いにできるレベルである事は確か。
ただ立地上、もう少し学生向けの価格設定にした方が客は増えると思いますが。 ああ、でも学生のレベルが(ry

---

全7色】 PATATTO パタット | コンパクトな折り畳みチェア お花見、キャンプ、ピクニックに