水のある風景を求めて

2017.9.24　　Vol.248

※ 一時休業の情報があります。

11;05、２軒目、まごころ（6:00-18:00、無休）　３回目。　　食べログ　讃岐うどん遍路



















カレーと悩んだが・・・ここのかけが日常使いになるか判断するため、ほぼ１年ぶりに。
かけ小（￥220）　　前回は麺そのままだったので、今回は２秒ほど湯がいてみました。







いただきます。
２秒湯がいただけでも、麺の印象違いますね。 湯がいた方がいいわ、喉越しが良い






出汁入れすぎた。 パンチ強いのに・・・（笑）





ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)(*´▽｀*)




同じメニューを久しぶりに食べて、

前回同様に満足した店・・・綿谷（肉）、さか枝（かけ）、たちばな屋（しっぽく）、観音寺つるや（サラダ）、がもう（かけ）、須崎（釜玉）、まごころ（かけ） ←new
前回ほどの満足感が無かった店・・・香の香（釜あげ）、根ッ子（かけ）、山越（かけ）


↓ 前回のかけ、なんか遠慮して出汁あんまり入れなかったんですよ。 しかも麺そのままだから、まさに「ぬるかけ」でした。
　冷たい麺はアレだったし、次回からも温めよう。

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ふと壁を見ると、一時休業のお知らせ。 この建屋も結構年季入ってますからね。
お休みは10/10～11/2。 休み明けの４日間は、うどん全品半額！
カレーをパスしてよかったｗ　お高めメニューで、朝と昼の２杯食いも検討するか。
お高めと言っても、せいぜい￥450だが。





丸亀城でも歩くかと思ったら、築城420周年イベントやってて混雑。
もれなく近場のうどん屋が行列。 石川も並んでたし帰るか。

13:37丸亀、15:00帰宅。　　次回キリ番だな、何にしよう





【経費】

電車　￥1,040
うどん　￥730
天つゆ 釜あげ出汁500cc　￥400
合計　￥2,170



皮がゴツかったから全部剥いたけど、とろ～りした食感でいいね。
久しぶりの岡じま出汁。 香の香や大釜ほどじゃないけど、それなりにイリコイリコしてるな・・・
それ以前に、塩辛くない？　やっぱり好みが変わってきてるのかなぁ・・・？

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