水のある風景を求めて

【材料】

食パン６枚切り x2　￥30、333kcal
豆腐ハンバーグ １個　￥98、259kcal
鶏卵　￥15、91kcal




今回使う豆腐ハンバーグは、パスタ用の明太クリームソースで軽く煮込んだものの残りです。
豆腐ハンバーグだけだと味が淡白すぎることが予想されるので、中をくり抜いて卵を入れます。
考えなしに生卵を挟むと悲惨なことになるのは、多くのバウラーが体験済かと思います。
ちなみに、我が家は温玉も常備しているのですが、キャンプ先で用意するのは
かなり億劫なので生卵でいきます




中央に圧がかからんから、火の通りが悪いな・・・嫌な予感がする




「 」





【レビュー】

予想通り、卵黄のこってり感が良い仕事してます。
まあ、キャンプなら代わりに塩胡椒でも十分かと思いますが。
ボリューム感は肉のハンバーグと遜色ないので、お好みで。
大抵は冷凍品でしょうから、自宅から保冷剤として入れておいたものを
翌朝に使うという方針で良いかと。


入手性　★★☆　　冷凍品コーナーでちょくちょく見かける
簡易性　★★★　　そのまま投入可
日持ち　★★☆　　冷凍品なら翌夕まで余裕

カロリー　683kcal
コスト　￥143

総合評価　(*´▽｀*)

---

ピジョン 管理栄養士さんのおいしいレシピ 豆腐ハンバーグ 80g ×12個

イタリア商事 ホットサンドメーカー ニュー・バウルー シングル BW01