2019年02月02日
うどん巡り2019大寒 栄楽(岡山県倉敷市)
2019.1.21 番外

倉敷市役所から北へ300m、甲子園常連校である倉敷商業のある区画。
10:30、栄楽(10:00-20:00、日休) 食べログ

今年でなんと開業50周年。 11:00-15:00は、まず間違いなく相席になる繁盛店です。
役所の近く、日曜休み、シンプルなメニュー、薄利多売戦略・・・敢えて言えば ”さか枝” に近い役割なのかなぁ。
夜もやってる事になってますが、経験上18:30には早仕舞いしてます。
カウンター10席、テーブル4人掛けx4。 店主は厨房に篭りっきりで、フロアは3、4人の女性で担当

素うどん¥300スタート。 トッピングは以下3種で、「肉玉子とじ」等好きに組み合わせられます。
月見 or とじ +¥50
天ぷら +¥50
肉 +¥150
ざる ¥350

4分ほどで登場。 最高値、スペシャル(月見) (¥550)
トッピング3種全部のせの通称です。 全部のせたからと言って、割引はありません


いただきます。
出汁がかなりアッチッチですが、それがどうしたと言わんばかりの剛太麺。
個人的には丸亀つるやの無骨さに近いと感じる。

箸より薄い天ぷら、殻つき海老入り

肉に味は付いていないが、出汁が相当ガツンとくるタイプなので問題なし


ごちそうさまでした! (*´▽`*)
”ふるいち” でぶっかけを食べた事がある人は分かると思いますが、岡山人はうどんに
”しなやかなコシ” なんぞ求めていないので、こういうガッシリ系で普通に商売できる土地柄です。
あの天ぷらで¥50は少し損した気分になるので(笑)、肉+月見がオススメ。
ちなみにこの日、「”肉に生卵3つ”を2人前!」 と頼む、常連の中年夫婦がいました。 コレステロール大丈夫?

難を言えば、人気に対して駐車場が少なすぎる(店の前に頑張って6、7台)。
うち1台は、削り節と貝ひもの天日干しスペースです。
美観地区から1km弱なので、観光ついでに気が向いた方は是非。


あと、ここは何回も来てますが 「大」 「大盛り」 といった言葉が発せられるのを聞いたことが無いので、
「飯は1軒で済ませたいが、1玉では足りない」 という方は、若干高くつくことになります。
ざる2枚食べる人(¥700)、ざるの後で素うどんを頼む人(¥650)、色々いますのでご参考に

内野海産 北海道産 帆立貝ひも 160g

黒田屋 北海道産 ほたて貝ひも 500g 甘辛醤油味
10:30、栄楽(10:00-20:00、日休) 食べログ
今年でなんと開業50周年。 11:00-15:00は、まず間違いなく相席になる繁盛店です。
役所の近く、日曜休み、シンプルなメニュー、薄利多売戦略・・・敢えて言えば ”さか枝” に近い役割なのかなぁ。
夜もやってる事になってますが、経験上18:30には早仕舞いしてます。
カウンター10席、テーブル4人掛けx4。 店主は厨房に篭りっきりで、フロアは3、4人の女性で担当
素うどん¥300スタート。 トッピングは以下3種で、「肉玉子とじ」等好きに組み合わせられます。
月見 or とじ +¥50
天ぷら +¥50
肉 +¥150
ざる ¥350
4分ほどで登場。 最高値、スペシャル(月見) (¥550)
トッピング3種全部のせの通称です。 全部のせたからと言って、割引はありません

いただきます。
出汁がかなりアッチッチですが、それがどうしたと言わんばかりの剛太麺。
個人的には丸亀つるやの無骨さに近いと感じる。
箸より薄い天ぷら、殻つき海老入り
肉に味は付いていないが、出汁が相当ガツンとくるタイプなので問題なし
ごちそうさまでした! (*´▽`*)
”ふるいち” でぶっかけを食べた事がある人は分かると思いますが、岡山人はうどんに
”しなやかなコシ” なんぞ求めていないので、こういうガッシリ系で普通に商売できる土地柄です。
あの天ぷらで¥50は少し損した気分になるので(笑)、肉+月見がオススメ。
ちなみにこの日、「”肉に生卵3つ”を2人前!」 と頼む、常連の中年夫婦がいました。 コレステロール大丈夫?
難を言えば、人気に対して駐車場が少なすぎる(店の前に頑張って6、7台)。
うち1台は、削り節と貝ひもの天日干しスペースです。
美観地区から1km弱なので、観光ついでに気が向いた方は是非。
あと、ここは何回も来てますが 「大」 「大盛り」 といった言葉が発せられるのを聞いたことが無いので、
「飯は1軒で済ませたいが、1玉では足りない」 という方は、若干高くつくことになります。
ざる2枚食べる人(¥700)、ざるの後で素うどんを頼む人(¥650)、色々いますのでご参考に
Posted by diamond_gust at 21:00│Comments(0)
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