2019年05月03日
うどん巡り2019清明 いわ屋(岡山県倉敷市)
2019.4.11 番外

13:45、いわ屋(10:30-15:00、月休) 3回目。 食べログ 特選うどん遍路(youtube)

ざる・醤油 と期待を裏切らなかったので再訪。
昼飯ピークは終わってるのに、流行ってますな



この時間なので悩んだが・・・温かいのも試したかったので。
15分待ち、釜あげ(¥400) お猪口と徳利に、同量程度の付け出汁が入ってます


いただきます。
やや細めにシフトした空海房の麺を、香の香のイリコ臭い付け出汁で食ってる感じ。
ここの店主、かなり香川のイリコ出汁に魅入られてるわ。 ただし岡山じゃキツめだからか、生姜多め


この時間だから、茹で汁が塩辛いのは承知の上。 飲んでリセット


ごちそうさまでした! (*´▽`*)(*´▽`*)
この釜あげ、香川でも美味い部類に入るわ・・・矢田、空海房、野口製麺とタメ張ってるぞ


高知県産乾燥粉末しょうが(ウルトラ生姜)パウダー100g

吾妻食品 うまくて生姜ねぇ‼ 240g
ざる・醤油 と期待を裏切らなかったので再訪。
昼飯ピークは終わってるのに、流行ってますな
この時間なので悩んだが・・・温かいのも試したかったので。
15分待ち、釜あげ(¥400) お猪口と徳利に、同量程度の付け出汁が入ってます
いただきます。
やや細めにシフトした空海房の麺を、香の香のイリコ臭い付け出汁で食ってる感じ。
ここの店主、かなり香川のイリコ出汁に魅入られてるわ。 ただし岡山じゃキツめだからか、生姜多め
この時間だから、茹で汁が塩辛いのは承知の上。 飲んでリセット
ごちそうさまでした! (*´▽`*)(*´▽`*)
この釜あげ、香川でも美味い部類に入るわ・・・矢田、空海房、野口製麺とタメ張ってるぞ
Posted by diamond_gust at 21:00│Comments(0)
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