2017年01月21日
うどん巡り2016霜降 百こ萬
2016.11.3 Vol.125
11:50、3軒目、百こ萬(ひゃっこま) (10:00-15:00、火休) 2回目。 2016/12/18閉店
今日は一般的なメニューをスルーして、
しこ麺シリーズから、ぶっかけを頂きます。
冷たいしこぶっかけ小(¥330)
大将が遊び半分で始めたという、2x1mmほどの極細麺。
この細さだと茹で時間が数分なこともあってか、注文を聞いてから茹でてくれました。 いただきます。
斬新なのは確か。 日常使いの人は、ローテーションに入っているでしょう。
ただ、初見では「ちょっとムチムチしてる冷や麦・・・」くらいにしか感じない人が一定数いるはず。
無化調の出汁は、大変美味しゅうございました。 ごちそうさまでした! (*´▽`*)
脱サラして丸亀に店を構え、さらに今の店舗に移転して15年。 お疲れ様でした。
しこ麺は、誰にも引き継がずロストテクノロジーになるのかなぁ・・・
閉店までに来る機会があれば、赤釜玉を頂きます!
まるやうどん二代目の鍋焼き、大釜うどんの釜あげでもいいんですけど、
少しインターバル入れたいのでパス。 駅まで戻りましょう。
山本漢方製薬 お徳用減肥茶36包 8gX36H
今日は一般的なメニューをスルーして、
しこ麺シリーズから、ぶっかけを頂きます。
冷たいしこぶっかけ小(¥330)
大将が遊び半分で始めたという、2x1mmほどの極細麺。
この細さだと茹で時間が数分なこともあってか、注文を聞いてから茹でてくれました。 いただきます。
斬新なのは確か。 日常使いの人は、ローテーションに入っているでしょう。
ただ、初見では「ちょっとムチムチしてる冷や麦・・・」くらいにしか感じない人が一定数いるはず。
無化調の出汁は、大変美味しゅうございました。 ごちそうさまでした! (*´▽`*)
脱サラして丸亀に店を構え、さらに今の店舗に移転して15年。 お疲れ様でした。
しこ麺は、誰にも引き継がずロストテクノロジーになるのかなぁ・・・
閉店までに来る機会があれば、赤釜玉を頂きます!
まるやうどん二代目の鍋焼き、大釜うどんの釜あげでもいいんですけど、
少しインターバル入れたいのでパス。 駅まで戻りましょう。
山本漢方製薬 お徳用減肥茶36包 8gX36H
Posted by diamond_gust at 21:00│Comments(0)
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