水のある風景を求めて

2016.12.15　　Vol.149

※ 行った順番的に、紹介するのは当分先の予定でしたが、今年の〆にご利益ありそうな店へ行ったので先にUPします。

次の店は、r33沿いのお○泉（）がある交差点を南へ。 すぐに神社が見えてきます。







11:35、４軒目、うぶしな（11:00-15:00、水休）




※ うどん屋です。









店内はテーブル１つとカウンター５、６席。 入口前にもテーブル２つ






自分で炊飯器からご飯をよそって（￥150）、好みの天丼も可能です。





釜をフルで回しているものの、追いつかず待ち。







かけ小（￥250）







いただきます。 さっき食べたばかりの、喰うかいのようなちぢれ麺。




イリコ入ってないのでは？ と思うほどに感じない。 香川にしては昆布強めの部類かと。
讃岐うどん遍路のデータによれば、”いりこ・かつお・こんぶ・秘密” だそうです。





ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)
玉垣と納屋を通って行く飲食店・・・ｗ　ネタではなく、普通に美味しいうどんなので是非




平成１７年１０月にオープンしたこの店の店主は宇夫階神社の息子さん。
８年前、実家である神社の仕事を手伝うために帰郷し、神職の合間に歩いて５分の所にある
「おか泉」でアルバイトを始めたのがうどん作りとの出会いだったそうです。
８年のキャリアを積み、「おか泉」の御主人の応援も得て独立しました。 （前述のうどん遍路より）

神職はどうしたｗｗ



〆に予定してた ”塩がま屋” への再訪？　絶対に無理・・・
ご利益ありそうなうどんで〆られたので、良しとしましょう。 13:11宇多津、14:30帰宅




来年も、美味しいうどんに巡り会えますように。



【経費】
電車代　￥950
うどん　￥1,510
土産　￥750　

合計　￥3,210



【気付き】 讃岐塩屋から宇多津まで歩いた程度じゃ、そんなに腹が減らない・・・


アイビック食品 北海道日高産 根昆布だし 500ml×3本