水のある風景を求めて

2018.9.12　　Vol.344

雨も降るようになって、涼しくなったもんです。




四国学院大学の、南東の角。
11:10、１軒目、ここ家（11:00-13:00、うどんは水曜日）　　食べログ　讃岐うどん遍路




お年寄りの寄り合い所なのかな。 2016年６月から、日替わりシェフがランチを振舞っているそうです。








以前は かけ・湯だめ￥150、釜あげ￥200 の３種とシンプルでしたが、いつの間にやら多彩に。
ってか、玉増し+￥150とは強気ですな





かけ小（￥200）　麺そのまま。　　どんぶりが巨大なのではなく、紙コップが小さすぎるだけです







いただきます。
客層のメインが還暦オーバーなだけあって、食べ易さ最優先。 にゅうめん的ちぢれ細麺




北海道産の真昆布、伊吹島産のイリコ、混合節、かえし だそうです。
混合節の何かが、気持～ち前に出てますね。 スッキリしててゴクゴク飲みたいタイプ





ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)



持ち回りで利用する店舗で、しかも週１回だから什器も満足には揃えられないでしょう。
揃えたとしても、毎週搬入・搬出するのは大変。 小さい紙コップなのも、多分その対策。
店主は善通寺市の元職員らしいから、退職してこの営業をするにあたって
色々融通を利かせてもらったりもしているでしょう。 まあそれはいい。

これは讃岐うどんなん？
（無いとは思うが）香川に来て唯一食べたうどんがここだとしたら、
鹿児島に来て唯一食べたラーメンが "こ○らさき" みたいなもんですよ。
異端なイメージを持って帰って欲しくないなぁ

ただ、年に１、２回、昼飯で３玉ズズーッと啜りたい麺ではある。 かけ３玉￥500はやや高いが



次行くべ。 すぐ近く




（２軒目、丸宮製麺、UP済）

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アマノフーズ にゅうめん 4種セット