水のある風景を求めて

2019.12.25　　岡山33

10:40、いわ屋（10:30-15:00、火・第２水休）　６回目。　　食べログ　特選うどん遍路（youtube）







（増税前）





便乗値上げが酷い・・・看板のざる・ぶっかけ系・釜玉は+￥20だが、かけ系・釜あげは+￥50とな。
トッピングが変わらずなのは、最後の抵抗か





９分待ち、釜あげ大盛り（￥450 + 100）






いただきます。 空海房とタメを張れる、喉越し抜群の麺。 初めて食った時は衝撃でしたな






ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)(*´▽｀*)
年内に釜玉・かけも食ってコンプリートの予定だったが、来年に持ち越し。
釜あげは量が多いと、後半に麺もモチベーションもダレるね



あと、生姜を全部入れたらイリコの雑味が消えて味気なかった。
本場かなくま餅福田で経験したのに、学習しない奴やな

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高知県産乾燥粉末しょうが（ウルトラ生姜）パウダー１００ｇ

吾妻食品 うまくて生姜ねぇ‼ 240g