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プロフィール
diamond_gust
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倉敷出身→福岡→東京→京都→倉敷に戻ってきたおっさん。 趣味はツーリング、ビリヤード(Bの中くらい)。 大野・川口・北別府の頃からの、ゆる~い広島カープファン。
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経県マップ
5(赤):地元民レベル。 地図なしで有名どころの案内可能
4(紫):主要な市の位置関係が分かる。 有名観光地は消化、その辺のオッサンライダーよりは間違いなく詳しい
3(黄):旅人としての実績・知識は(多分)平均的
2(緑):あまり知らない
1(白):興味ない or 目的無い

2020年06月26日

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。

問題。 かなり昔にダイソーで買った備長炭、これから何に使うでしょう?

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。



答え。

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。


3日間浸漬 → 煮沸消毒10分 を4回繰り返しました。
何もしないものと、比較してみましょう。
720ml瓶に一部移すタイミングで始めたので、諸条件はほぼ同じ。
違うと言えば、ウイスキーの量に対する、液面の面積。

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。


各容器で匂いを嗅いでも、口径や液面の面積が違いますからね。
それぞれ40ml、同じ容器に移します。
色は肉眼で違い分からず。 匂いはカーッとする成分が9割減。

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。


自分はストレート無理なので、炭酸水で割りましたが
もう匂いも味も違いが分かりませんでした。

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。


一度に80mlも飲んだが(以前100mlでリ○ースしたので普段50ml)、翌日の残り方に違いなし。
悪酔いに関する不純物に効果があるのかもしれませんね。 その前に、飲みすぎなきゃいいんですよ。

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。


ちょいと一仕事片付いたので一杯。
鶏胸肉500gを繊維に対し垂直に(重要)7mm厚ほどにカット、にんにく醤油と料理酒を1:1のタレに24時間漬けて、
衣つけて揚げればパサパサ感なく美味しいです。 漬けたタレを衣に適量入れると、味が濃くなってナイス
ディオでグラム¥36、ガス代入れても¥230ほどですよ。

炭濾過してないだろうから、吸着を狙う。

これ以上厚いとパサパサ感が出るし、薄いと必要な衣が増えて経済面と健康面でメリットなしです。  ← こんなモン食ってる奴が、健康を語るな




「杣人」紀州備長炭マドラー



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