2021年07月01日
ツバス(20cm)を買いに行ったら、ツバス(40cm)が安かった
2021.7.1
きむらにて。
どうやらこの辺りでは、40cmを「ツバス」と呼ぶらしい。 いや、エブリィだと「ハマチ」で並んでるぞ。 まあいい。


出典:国立研究開発法人 水産研究・教育機構 日本海区水産研究所 http://jsnfri.fra.affrc.go.jp/kids/buri/kw6.html
「サクにできる?」って頼んだら、3枚におろすまではやってくれた。
¥298の商品にそこまでやってくれるだけでも有難いですよ。 自宅の生ゴミが減るし。
ヅケにしましょう。
きむらにて。
どうやらこの辺りでは、40cmを「ツバス」と呼ぶらしい。 いや、エブリィだと「ハマチ」で並んでるぞ。 まあいい。

出典:国立研究開発法人 水産研究・教育機構 日本海区水産研究所 http://jsnfri.fra.affrc.go.jp/kids/buri/kw6.html
「サクにできる?」って頼んだら、3枚におろすまではやってくれた。
¥298の商品にそこまでやってくれるだけでも有難いですよ。 自宅の生ゴミが減るし。
ヅケにしましょう。
半分は、めんつゆ:味醂=1:1、チューブ生姜多め。
もう半分は、「めんつゆ・コチュジャン・チューブのにんにくと生姜・ごま油少量。 大葉の千切りと卵黄にゴマを振って韓国風」
と拙ブログ読者の方に教えて頂きました。


付け合わせに、胡瓜の千切りと自家製にんにくラー油。
この韓国風、思った以上にご飯に合うわ。 タレもご飯にかけられるし、香味野菜てんこ盛りで食欲増進。
冷酒もいいけど、個人的には焼酎が欲しい!



ちょうした 極みの逸品 缶詰 5種 各2缶
もう半分は、「めんつゆ・コチュジャン・チューブのにんにくと生姜・ごま油少量。 大葉の千切りと卵黄にゴマを振って韓国風」
と拙ブログ読者の方に教えて頂きました。
付け合わせに、胡瓜の千切りと自家製にんにくラー油。
この韓国風、思った以上にご飯に合うわ。 タレもご飯にかけられるし、香味野菜てんこ盛りで食欲増進。
冷酒もいいけど、個人的には焼酎が欲しい!
Posted by diamond_gust at 21:00│Comments(0)
│◆ホットサンド・自炊
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