水のある風景を求めて

2016.11.10　　Vol.129

11:55、３軒目、彦江（10:45-13:15、月休）










「さっきは来てくれたのに申し訳ない。 腰やってしもーてな、人手も余裕無いから開けるの遅くしたんよ」
「いや、自分の情報が古かっただけの話で。 飲食業は腰と腱鞘炎に気をつけて下さいよ・・・いやホンマに」





肉うどん小（￥500）　麺そのまま。







いただきます。
上田製麺所ほどではないが、フワフワ系。
甘過ぎない出汁が麺に染み渡る。 肉は大きいのが４～５枚と多い。







オーソドックスな肉うどん・・・の範疇に入るかな。
ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)





自分の食べた肉うどんの中で、出汁の甘さ順に並べると

溜 ＞ 彦江、田 ＞＞ 綿谷　　って感じですかね。
甘い味付けは程々なのが好みの自分としては、満足度は全く逆の並びです。



以前は10:00-14:00だったから、売上２割減を覚悟で営業時間を４時間→2.5時間に削るほどに
腰が思わしくないんでしょうかね。 健康第一で頑張って頂きたいです。
まあ、ここ飯山は ”よしや” "なかむら" を筆頭に激戦区ですから、そうも言ってられないんでしょうけど。





とりあえず駅方面に戻りますか。
若干寂れた感の "麺や 坂出川津店" も、昼時は流行ってるみたいですね。





12:40、坂出駅。 兵郷の釜あげ、とらやの醤油・・・の気分じゃないな。





あ、あの店で "ごまだれうどん" なんかどうでしょう？　若干遠いけど




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