水のある風景を求めて

2017.12.1　　Vol.272

r12-r10 でスイーッと





15:35、12軒目、矢田（10:30-19:30、水休）　２回目。　　食べログ　讃岐うどん遍路








未UPですが、９月の初訪問にて玉子とじを頂き、リピートを即決。 醤油・ざると悩むが・・・
「今から釜に入れるから、13、4分かかるけど・・・」 「こんな中途半端な時間だから覚悟してました (；´Д`)ﾊｧﾊｧ　待ちます！」





釜あげ小（￥400）　　丼も釜かい。











いただきます。
まさにモチモチってやつですわ。 もり家が細麺にシフトした感じ。 ややイリコ強め













ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)(*´▽｀*)　　またも300gを感じさせず完食。 今朝の空海房と甲乙つけ難い！




個人的な釜あげうどんの序列、
　矢田 、 空海房
　久保 、 岡じま 、 長田in香の香
　かじまや 、 正家 、 さか枝 、 うわさの麺蔵

保留　大釜

かな。


個人的に、この辺のエリアは「早いとこ滝音の再評価をしないと・・・」と思っているのだが、まかないぶっかけ以外にピンと来るメニューが無いし、
この店のおかげで後回しですわ。 農学部前の多田製麺所・みきも行かないと・・・



なんとかあと１軒行けそう。

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象印 炊飯器 圧力IH式 5.5合 鉄器コート極め羽釜